Manfaat Blackcurrant
Apa itu Blackcurrant
Apa itu Blackcurrant? Blackcurrant adalah sebuah buah-buahan dari keluarga Grossulariaceae yang ditanam untuk diambil buahnya. Blackcurrant ini asli tumbuh di daerah bagian tengah Eropa utara dan Asia utara. Tanaman Blackcurrant lebih suka tumbuh di tanah subur yang basah. Selain itu ternyata Blackcurrant juga secara luas mulai dibudidayakan baik secara komersial maupun domestik untuk keperluan sehari hari
Kandungan Blackcurrant
Blackcurrant memang memiliki buah yang kecil, namun dibalik kecilnya blackcurrant ternyata manfaat Blackcurrant sangatlah banyak. Blackcurrant sangat bermanfaat karena didalamnya ternyata banyak sekali kandungannya, diantaranya:
- Energi
- Karbohidrat
- Lemak
- Protein
- Vitamin B1
- Vitamin B2
- Vitamin B3
- Vitamin B5
- Vitamin C
- Vitamin E
- Mineral
- Kalsium
- Zat Besi
- Magnesium
- Mangan
- Fosfor
- Potasium
- Sodium
- Zinc
- Air
Kandungan Blackcurrant banyak sekali bukan? Selain itu, Blackcurrant juga masih banyak memiliki kandungan lainnya loh, seperti omega 3 dan asam lemak. Jika dilihat dari kandungannya saja, tentunya buah blackcurrant ini akan memiliki banyak manfaat. Yuk simak manfaatnya dibawah ini.
Manfaat Blackcurrant
Menjaga Jantung Tetap Sehat
Manfaat Blackcurrant yang pertama adalah dapat menjaga jantung supaya tetap sehat. Ternyata dengan mengkonsumi blackcurrant dalam jumlah yang teratur sangat bermanfaat untuk jantung. Manfaat Blackcurrant sangatlah besar untuk menjaga jantung untuk tetap sehat, diantaranya adalah menurunkan resiko penyakit yang berasal dari jantung, seperti stroke, serangan jantung, bahkan sampai detak jantung yang tidak beraturan. Manfaat Blackcurrant ini dapat kita rasakan karena adanya senyawa polifenol dalam blackcurrant. Blackcurrant memiliki beberapa senyawa polifenol didalamnya, diantaranya yaitu flavonoid.
Mengurangi Resiko Kanker
Manfaat Blackcurrant yang selanjutnya adalah Blackcurrant dapat mengurangi resiko kanker. Blackcurrant memiliki sifat anti-karsinogenik yang artinya Blackcurrant memiliki kemampuan untuk mengurangi risiko terkena kanker dalam tubuh. Blackcurrant dapat mengurangi resiko kanker karena dalam buah blackcurrant memiliki kandungan antioksidan seperti vitamin C, beta-karoten, zeaxanthin, cryptoxanthin dan lain-lain.
Mengatur kadar Kolestrol
Manfaat Blackcurrant yang ketiga adalah mengatur kadar kolestrol. Blackcurrant dapat mengatur kadar kolestrol karena Blackcurrant adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik. Balckcurrant dapat membantu tubuh untuk mengatur kadar kolesterol dalam tubuh dengan cara meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) dan menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat).
Mengontrol Tekanan Darah Tinggi
Blackcurrant ternyata memiliki kemampuan untuk mengntrol tekanan darah tinggi. Manfaat Blackcurrant yang satu ini sangat bermanfaat bagi orang yang menderita tekanan darah tinggi, karena dengan menkonsumsi blackcurrant secara teratur tentunya akan menurunkan risiko tekanan darah tinggi atau hipertensi karena blackcurrant memiliki kandungan potasium dan Kalium. Potasium dan kalium dalam blackcurrant sangat bermanfaat karena bertindak sebagai vasodilator. Vasodilator dalam blackcurrant ini berfungsi untuk melemaskan pembuluh darah dan memastikan kelancaran aliran darah.
Melawan Infeksi
Manfaat Blackcurrant yang terakhir adalah dapat melawan infeksi. Blackcurrant ternyata mampu membuat sistem kekebalan tubuh menjadi kuat serta dapat membangun perlindungan terhadap infeksi. Dengan meminum blackcurrant tentunya sudah memenuhi asupan vitamin C pada tubuh kita. Hal ini karena secangkir blackcurrant berisi 338 persen kebutuhan vitamin C harian.
Itulah beberapa manfaat blackcurrant yang dapat membuat tubuh kita semakin sehat. Jangan lupa share agar semua orang tahu bahwa blackcurrant sangat bermanfaat bagi tubuh kita.
Gudang Manfaat Gudangnya manfaat buah-buahan, sayuran, hewan, dan olahraga
